素问_平人气象论篇第十八

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黄帝问曰：平人何如？

岐伯对曰：人一呼脉再动，一吸脉亦再动，呼吸定息，脉五动，闰以太息，命日平人。平人者不病也。

常以不病调病人，医不病，故为病人平息以调之为法。

人一呼脉一动，一吸脉一动，日少气。

人一呼脉三动，一吸脉三动而躁，尺热曰病温，尺不热脉滑曰病风，脉涩曰痹。

人一呼脉四动以上曰死，脉绝不至曰死，乍疏乍数曰死。

平人之常气禀于胃，胃者平人之常气也，人无胃气曰逆，逆者死。

人以水谷为本，故人绝水谷则死，脉无胃气亦死。所谓无胃气者，但得真脏脉不得胃气也。所谓脉不得胃气者，肝不弦，肾不石也。

笔记：人一呼脉再动，一吸脉亦再动，呼吸定息，脉五动，闰以太息，命日平人。平人者不病也。人以水谷为本，故人绝水谷则死，脉无胃气亦死。

所谓平人就是正常人、健康之人，倪师经常说健康人有正常的吃喝拉撒睡、手足温、头凉等简洁方便的判断标准，这一篇告诉我们平人一呼一吸脉跳五次，否则三次、七次都是病人，现代人说的心动过缓、过速就是一种病态，已经不是平人。

这里还告诉我们人就是以水谷为本，内经说“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，现代人反其道而为之，家里自己煮饭烧菜的少了，上馆子的多了，肥甘厚腻吃得越来越多，导致胃气（饥饿感）越来越少，减肥的人越来越多，这些都是病态，不是平人 的状态。

灵枢_平人绝谷第三十二

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黄帝曰：愿闻人之不食，七日而死，何也？伯高曰：臣请言其故。

胃大一尺五寸，径五寸，长二尺六寸，横屈受水谷三斗五升，其中之谷，常留二斗，水一斗五升而满，上焦泄气，出其精微，慓悍滑疾，下焦下溉诸肠。

小肠大二寸半，径八分分之少半，长三丈二尺，受谷二斗四升，水六升三合合之大半。回肠大四寸，径一寸寸之少半，长二丈一尺，受谷一斗，水七升半。

广肠大八寸，径二寸寸之大半，长二尺八寸，受谷九升三合八分合之一。

肠胃之长，凡五丈八尺四寸，受水谷九斗二升一合合之大半，此肠胃所受水谷之数也。平人则不然，胃满则肠虚，肠满则胃虚，更虚更满，故气得上下，五脏安定，血脉和利，精神乃居，故神者，水谷之精气也。故肠胃之中，当留谷二斗，水一斗五升；故平人日再后，后二升半，一日中五升，七日五七三斗五升，而留水谷尽矣；故平人不食饮七日而死者，水谷精气津液皆尽故也。

笔记：平人则不然，胃满则肠虚，肠满则胃虚，更虚更满，故气得上下，五脏安定，血脉和利，精神乃居，故神者，水谷之精气也。平人不食饮七日而死者，水谷精气津液皆尽故也。

这一篇告诉我们，平人胃满肠虚，肠满胃虚，要更虚更满，现代人生活条件改善后零食不断，没有胃虚了，胃始终在连续工作，摄入营养过剩，导致肥胖现象、经常便秘的现象，所以节制饮食对现代人健康有非常重要的意义。

灵枢_寿夭刚柔第六

黄帝曰：形气之相胜，以立寿夭奈何？伯高答曰：平人而气胜形者寿；病而形肉脱，气胜形者死，形胜气者危矣。

笔记：平人而气胜形者寿；病而形肉脱，气胜形者死，形胜气者危矣。

这一篇告诉我们平人要保持充足的阳气，阳气好比生命的原动力，阳气充裕就健康，阳气不足就会生病，阳气耗尽则死亡。