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  • 第二十次课课前作业张卫

    一、地瓜薏仁粥 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 其四气是: 平 ;其五味是偏: 甘 二、桂圆黑糖米糕 A. 桂圆60g ... B. 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 四气是: 温; 其五味是偏: 甘 辛 咸 三、麻油杏鲍菇汤 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒

    笔记
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