地瓜薏仁粥： 四气：平 五味：甘 桂圆黑糖米糕： 四气：热 五味：甘 麻油杏鲍菇汤： 四气：热 五味：辛 麻油枸杞川七： 四气：温 五味：辛

地瓜薏仁粥： 四气：平 五味：甘 桂圆黑糖米糕： 四气：热 五味：甘 麻油杏鲍菇汤： 四气：热 五味：辛 麻油枸杞川七： 四气：温 五味：辛

1地瓜薏仁粥：四气：寒 五味：甘 2桂圆黑糖米糕：四气：热 五味：偏甘 3麻油杏鲍菇汤：四气：温 五味：甘辛 4麻油枸杞：四气：温 五味：偏苦 a

地瓜薏仁粥 四气：凉 五味：甘、苦 桂圆黑糖米糕 四气：热 五味：甘 麻油杏鲍菇汤 四气：温 五味：辛、咸 麻油枸杞川七 四气：温 五味：甘、辛

以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜 ...100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 解答分析：四 ...气中：大麦、绿豆属于粮食中的寒凉食物，地瓜属于凉性食物，冰糖味甘性平。五味中：大麦仁、绿豆属于酸性食物，地瓜属于碱性食物，冰糖属于甘味。 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米 ...370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 ... (多选) 解答分析：四气中桂圆属热性，五味中性甘；糯米四气中属温性食物，五味中属甘；’绍兴酒四气中属温、热性，五味中属甘、辛；黑糖、二砂糖四气中属温性，五味中属甘；食用油四气中属温性甚至热性，五味中

地瓜薏仁粥 四气：温；五味：偏甘 麻油杏鲍菇汤 四气：热；五味：偏咸 麻油枸杞川七 四气：平；五味：偏咸

地瓜粥 【材料】 A.红地瓜100克 C. 大米50克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ☑ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 【品名】 桂圆粥 【材料】 A. 桂圆 ...60g B. 糯米50g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ☑ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)

【地瓜薏仁粥】手机做题，内容略。 四气是：凉 五味是偏 甘，辛 【桂圆黑糖米糕】内容略。 四气是： 温 五味是偏 甘，辛。 麻油杏鲍菇】内容略。 四气是：温 五味是偏甘，辛，咸。 【麻油枸杞川七】内容略。 四气是：温 五味是偏 甘，辛，酸，苦。

【品名】 地瓜薏仁粥 其四气是: 凉 其五味是偏: 甘 【品名】 桂圆黑糖米糕 其四气是: 平 其五味是偏: 甘 ，辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 其四气是: 温 其五味是偏: 辛 酸 咸 【品名】 麻油枸杞川七 其四气是: 温 其五味是偏: 甘 辛

以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜 ...100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 四气是选平 ... 五味是 甘 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ... □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 四气是热 五味是辛、甘 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞 ...10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选