药食心源
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以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜 ...克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 ... □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 解答分析：川七四气中属微温，五味中属味甘微苦；枸杞四气中属平性，五味中属甘；老姜四气中属温性，五味中属辛；麻油四气中属微寒，五味中属味甘；盐四气中属寒性，五味中微辛，咸；山药四气中属平性，五味中属味甘。