在下面的几个食谱,就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味: 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖 ...35公克 请问: 您认为其四气是: 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □平√ (五选一) 其五味是偏: 甘√ 辛 □ 酸□ 苦 □ 咸□ (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯 ...米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热□ 温 √ 平□ (五选一) 其五味是偏: 甘√辛□ 酸 □ 苦□ 咸 □(多选 ... □ 温 √ 平 (五选一) 其五味是偏: 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D .... 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是 寒 □ 凉□ 热 □ 温 √ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 √苦 □咸 (多选)
第20次课课前作业-227雅好8班李儆
第20课食物本草-从历代名著到《药食心源》
可以说是我们中医饮食的总整理,在这本书里面我们不但把历代著名的食物本草著作做了一次详尽的说明,也把四季二十四节气的饮食要点整理好,我们更把食物的药性分类整理出来,而根据食物的药性分类我们也可以把任何一 ...做食物结构分析。 而在这个案例之后,我们将要请大家来尝试着看看我列出的几个食谱中的药性分布应该是如何,主要是来预测一下四气五味分。 具体作业班班已经已微信私信发给大家了,大家下载保存后,即可作答!完成
第20课食物本草-从历代名著到《药食心源》
说是我们中医饮食的总整理,在这本书里面我们不但把历代著名的食物本草著作做了一次详尽的说明,也把四季二十四节气的饮食要点整理好,我们更把食物的药性分类整理出来,而根据食物的药性分类我们也可以把任何一个食 ...物结构分析。 而在这个案例之后,我们将要请大家来尝试着看看我列出的几个食谱中的药性分布应该是如何,主要是来预测一下四气五味分。 具体作业班班已经已微信私信发给大家了,大家下载保存后,即可作答!完成后把
第20课 食物本草-从历代名著到《药食心源》
可以说是我们中医饮食的总整理,在这本书里面我们不但把历代著名的食物本草著作做了一次详尽的说明,也把四季二十四节气的饮食要点整理好,我们更把食物的药性分类整理出来,而根据食物的药性分类我们也可以把任何一 ...做食物结构分析。 而在这个案例之后,我们将要请大家来尝试着看看我列出的几个食谱中的药性分布应该是如何,主要是来预测一下四气五味分。 具体作业班班已经已微信私信发给大家了,大家下载保存后,即可作答!完成
第20课食物本草-从历代名著到《药食心源》
可以说是我们中医饮食的总整理,在这本书里面我们不但把历代著名的食物本草著作做了一次详尽的说明,也把四季二十四节气的饮食要点整理好,我们更把食物的药性分类整理出来,而根据食物的药性分类我们也可以把任何一 ...做食物结构分析。 而在这个案例之后,我们将要请大家来尝试着看看我列出的几个食谱中的药性分布应该是如何,主要是来预测一下四气五味分。 具体作业班班已经已微信私信发给大家了,大家下载保存后,即可作答!完成
第20次课前作业227雅好4班倪冯燕
四份食谱的四气五味
第20课课前作业-227雅8班曹立凡
请大家在下面的几个食谱,就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味: 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C .... 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 ■ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ■ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆 ...60g B. 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ■ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ■ 甘 □ 辛 ...气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ■ 平 (五选一) 其五味是偏: ■ 甘 ■ 辛 □ 酸 □ 苦 ■ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克,枸杞30克 B. 生姜 ...15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ■ 平 (五选一) 其五味是偏: ■ 甘 ■ 辛 □ 酸 □ 苦 ■ 咸 (多选)
第二十次课前作业~227雅10班李桂芳
识别药膳的四气五味
第20次课课前作业-221雅5-朱苏丽
4个食谱的四气五味
20节课前作业
第20节课课前作业- 在下面的几个食谱,就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味: 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜 ...100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: √ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 □ 辛 □ 酸 √ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材 ...料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 √ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏 ...适量 您认为其四气是:√ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克,枸杞30 ...克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是 √寒 □ 凉□ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选) 收藏(0)