地瓜薏仁粥 其四气是: √ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 □ 辛 □ 酸□ 苦 □ 咸 (多选) 桂圆黑糖米糕 其四气是: □ 寒□ 凉 □ 热 √ 温 ... □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 麻油杏鲍菇汤 四气是:□ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 √ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 ... √ 咸 (多选) 麻油枸杞川七 其四气是 □ 寒 □ 凉□ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选)

【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ...糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一）热 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 甘、辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 ... 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选 ...250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 热 其五味是偏: □甘 □辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 辛、咸

【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ...糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一）热 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 甘、辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 ... 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选 ...一) 热 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 甘、辛、咸 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水 ...250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 温 其五味是偏: □甘 □辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 苦、咸

品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ...，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热□ 温 □ 平 (五选一) ——热 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) ——甘、辛 【品名 ...】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ... □ 平 (五选一) ——热 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) ——辛、咸、甘 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻 ...油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温□ 平 (五选一) ——温 其五味是偏: □ 甘□ 辛□ 酸 □ 苦□ 咸 (多选) ——甘、辛、苦、咸

品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ...，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一)--温 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)--甘辛 【品名】 麻油杏 ...鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 ... (五选一)--热 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)--甘辛咸 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 ... D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一)--热 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)--辛苦咸

品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 ...，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一)--温 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)--甘、辛 【品名】 麻油 ...杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ☑ 热 □ 温 ... □ 平 (五选一)--热 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸 (多选)--甘、辛、咸 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5 ...大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ☑ 热 □ 温 □ 平 (五选一)--热 其五味是偏: □ 甘 ☑ 辛 □ 酸 ☑ 苦 ☑ 咸 (多选)--辛、苦、咸

做食物结构分析。 而在这个案例之后，我们将要请大家来尝试着看看我列出的几个食谱中的药性分布应该是如何，主要是来预测一下四气五味分。 具体作业班班已经已微信私信发给大家了，大家下载保存后，即可作答！完成

物结构分析。 而在这个案例之后，我们将要请大家来尝试着看看我列出的几个食谱中的药性分布应该是如何，主要是来预测一下四气五味分。 具体作业班班已经已微信私信发给大家了，大家下载保存后，即可作答！完成后把

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