3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七 ...270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 ☑ 苦 ☑ 咸 (多选)

雅2赵玲

□辛 □酸 □苦√咸 (多选) 【品名】麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是:□寒 □凉√热 □温□平 (五选一) 其五味是偏: □甘√辛 □酸√苦□咸 (多选)

雅4朱琳

雅3-吕刚

第20节课 食物本草-从历代名著到《药食心源》——课后作业

270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 R 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 R 辛 □ 酸 R 苦 □ 咸 (多选) 有不少精彩有趣的内容，我们上课见囉! ...匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 R 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 □ 辛 □ 酸 R 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七

、青鱼、鹅肉、黄豆、枸杞叶、比目鱼、猴头菇、白带魚、虱目魚、西兰花、西谷米、金针菇、开心果、卤鸭蛋 伤寒感冒 葱 、生姜、洋葱、辣椒、青紫苏、甜椒、紫苏、罗勒、青椒、香茅、香菜、九层塔、百里香 .恶风 洋葱、青紫苏、薄荷、香菜

1. 外感_感冒 ：葱、生姜、洋葱、辣椒、青紫苏、紫苏、罗勒、薄荷、豆豉、青椒、香茅、香菜、九层塔 、百里香 2. 咳嗽型感冒 ：生姜、苏子、莱服子 3. 容易感冒 ：松子、牛肉、羊肉、花椰菜、小米 ...、粳米、黄豆、枸杞、西兰花、开心果、咸鸭蛋；山药，土豆 4. 伤寒感冒 ：葱、生姜、洋葱、辣椒、青紫苏、紫苏、罗勒、青椒、香茅、香菜、九层塔、百里香 5. 恶风 ：洋葱、青紫苏、薄荷、香菜、九层塔、肉桂，羊肉

1.外感、感冒：葱、生姜、洋葱、辣椒、青紫苏、青、甜椒、紫苏、香茅、九层塔、 百里香 2.咳嗽型感冒：生姜、葱 3.容易感冒：生姜、菠菜、洋葱、山药、香茹、大枣、核桃、牛肉、羊肉、山楂、 红糖、紫苏 ...、柠檬、芥兰、糯米、红豆 4.伤寒感冒：葱、生姜、洋葱、辣椒、青、甜辣、紫苏、香茅、香菜、九层塔、百里番 5.恶风：洋葱、青紫苏、溥荷、香菜、九层塔、佛手瓜