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第20次课课前作业-227雅好9班-荣卿
第20课从历代名著到《药食心源》 在下面的几个食谱,就其中的组成预测可能的四气五味: 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜 ...圆60g B.糯米370g,绍兴酒50g C.黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是:□ 寒 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 酸 □ 苦