在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖 ...35公克 请问:您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平√ (五选一) 其五味是偏: □ 甘√ □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆 ...60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问:您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温√ □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘√ □ 辛 ...气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温√ □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘√ □ 辛√ □ 酸 □ 苦 □ 咸√ (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克

请大家列出的几个食谱中的药性四气五味分 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其 ...四气是: ☑ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 ☑ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍 ...兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ☑ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选 ... ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 ☑ 辛 ☑ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 ... D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 ☑ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)

第20课从历代名著到《药食心源》 在下面的几个食谱，就其中的组成预测可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜 ...100公克 C. 冰糖35公克 请问： 您认为其四气是：寒 □ 凉 □ 热 □ 温 √ 平 (五选一) 其五味是偏：√ 甘 □ 辛 □ 酸 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A.桂 ...圆60g B.糯米370g，绍兴酒50g C.黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问： 您认为其四气是：□ 寒 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏： √ 甘 √ 辛 酸 □ 苦 ... □ 温 √ 平 (五选一) 其五味是偏：√ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A.川七270克，枸杞30克 B.生姜15克 C.麻油1.5大匙 D.水 ...250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是： √ 寒 □ 凉□ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏：√ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选)

下面几个食谱，就其中的组成，预测可能的四气五味： 品名：地瓜薏仁粥 材料： A：大麦仁（小薏仁）150g，绿豆30g B：黄地瓜100g，红地瓜100g C：冰糖35g 问： 其四气是：寒（√）凉 ...（）热（）温（）平（）（五选一） 其五味是偏：甘（√）辛（）酸（√）苦（）咸（）（多选） 品名：桂圆黑糖米糕 材料： A：桂圆60g B：糯米370g，绍兴酒50g C：黑糖80g，二砂糖30g，食用油 ...15g 问： 其四气是：寒（）凉（）热（√）温（）平（）（五选一） 其五味是偏：甘（√）辛（√）酸（√）苦（）咸（）（多选） 品名；麻油杏鲍菇汤 材料： A：杏鲍菇150g，老姜50g，高丽莱250g ...，枸杞10粒 B：香油适量 C：麻油100毫升，米洒3大匙 D：盐适量 问： 其四气是：寒（）凉（）热（）温（√）平（）（五选一） 其五味是偏：甘（√）酸（）辛（）苦（）咸（√）（多选） 品名：麻油枸 ...杞川七 材料： A：川七270g，枸杞30g B：生姜15g C：麻油1.5大匙 D：水250g，盐1/2小匙，山药250g 问： 其四气是：寒（）凉（）温（√）热（）辛（）（五选一） 其五味是：甘（√）辛（√）酸（）苦（√）咸（√）（多选）

就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您 ...为其四气是: 温 (五选一) 其五味是偏: 甘 、辛 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米 ...酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: 平 (五选一) 其五味是偏: 辛 、 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 ... D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: 温 (五选一) 其五味是偏: 甘 、辛 、 苦 (多选)

请大家在下面的几个食谱,就其中的组成来预测一下可能的四气五味: 1.[品名]地瓜薏米粥 3.[品名] 麻油杏鲍菇汤 [材料] A,杏鲍菇150g,老姜50g,高丽菜250g,枸杞10粒. B,香油适 ...{五选一} 其五味为偏甘,辛,咸. 其五味是偏甘{可多选}. 4,[品名] 麻油枸杞川七 2.[品名] 桂圆黑糖米糕 [材料] A,川七270g,枸杞30g, [材料] A,桂圆60g. B,生姜

药食心源

□ 平 (五选一) 其五味是偏: √甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g ...，食用油15g 请问:您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇 ...150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √甘 ...为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 √ 苦 √ 咸 (多选)

药食心源关于几个食谱的性味分析