课前作业

地瓜薏仁粥： 四气：平 五味：甘 桂圆黑糖米糕： 四气：热 五味：甘 麻油杏鲍菇汤： 四气：热 五味：辛 麻油枸杞川七： 四气：温 五味：辛

，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 √ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 □ 辛 √ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍

，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏

30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A

课后作业

整理和感冒相关的一些食物

、花豆、草菇、草鱼、豆浆、猪肚、青鱼、鹅肉、黄豆、枸杞叶、比目鱼、猴头菇、白带魚、虱目魚、西兰花、西谷米、金针菇、开心果、 卤鸭蛋 4.伤寒感冒 葱 、生姜、洋葱、辣椒、青紫苏、甜椒、紫苏、罗勒、青椒、香茅、香菜、九层塔、百里香 5.恶风 洋葱、青紫苏、薄荷、香菜、九层塔、佛手瓜

下面的几个食谱，预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为 ...) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ✓热