D. 水250克，盐（咸、凉）1/2小匙，山药（甘、平）250克 您认为其四气是: R 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 R 苦 R 咸 (多选) ...【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁))（咸甘、温、微寒）150公克，绿豆（甘、寒）30公克 B. 黄地瓜（甘、寒）100公克，红地瓜（甘、寒）100公克 C. 冰糖（甘、凉）35公 ...克 请问: 您认为其四气是: R 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 R 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆（甘、温 ... □ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇（甘、凉）150克、老姜（辛、热）50克、高丽菜（卷心菜）（甘、平）250 ...克、枸杞（苦、寒）10粒 B. 香油（甘、温）适量 C. 麻油（甘、凉）100毫升、米酒（甘、温）3大匙 D. 盐（咸、凉）适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 R 平 (五选一

□ 苦 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 辛 □ 酸 苦 咸 (多选) ...【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 温 ... □ 平 (五选一) 其五味是偏: 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用 ...油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 口 热 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: 甘 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜 ...50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: 甘 辛 □ 酸

食物中的四气五味

食物本草的四气五味分

下面的几个食谱，預测一下可能的四气五味：1.【品名】地瓜薏仁粥 【材料】（1）大麦仁（小薏仁）150公克，绿豆30公克。（2）黄地瓜100公克，红地瓜100公克。（3）冰糖35公克。请问：您认为其四 ...）酸（）苦（是）咸 多选。4.【品名】麻油枸杞川七 【材料】（1）川七270克，枸杞30克（2）生姜15克（3）麻油1.5大匙（4）水250克，盐0.5小匙，山药250克。您认为其四气是：（）寒（）凉（）热（是）温（）平 五选一，其五味是偏：（是）甘（是）辛（）酸（是）苦（是）咸 ...气是：（）寒（）凉（）热（）温（是）平 五选一；其五味是偏：（是）甘（）辛（是）酸（）苦()咸 多选。2.【品名】桂圆黑糖米糕 【材料】（1）桂圆60克（2）糯米370克，绍兴酒50克（3）黑糖80克 ...，二砂糖30克，食用油15克 请问：您认为其四气是：（）寒（）凉（是）热（是）温（）平 五选一，其五味偏：（是）甘（）辛（是）酸（）苦（）咸 多选。3.【品名】麻油杏鲍菇汤 【材料】（1）杏鲍菇150 ...克，老姜50克，高丽菜250克，枸杞10粒（3）香油适量（4）麻油100毫升，米酒3大匙（5）盐适量。 您认为其四气是：（）寒（是）凉（是）热（是）温（）平 五选一，其五味是偏：（是）甘（是）辛（是

预测食谱的四气五味 1、 品名：地瓜薏仁粥 材料：A、大麦仁（小薏仁）150克，绿豆30克 B、黄地瓜100克，红地瓜100克 C、冰糖35克 其四气是：寒、 （凉）、 热 、 温、 平 其五味是 ...，盐1/2小匙，山药250克 其四气是：寒、 凉 、 热 、 温、 （ 平） 其五味是：（甘）、 （辛）、 酸、 （苦）、（咸） ... 其五味是：（甘）、 辛、 酸、 苦、 咸 3、 品名：麻油杏鲍菇汤 材料：A、杏鲍菇150克，老姜50克，高丽菜250克，枸杞10粒 B、香油适量 C、麻油100毫升，米酒3大匙 D、盐适量 其四气 ...是：（寒）、 凉 、 热 、 温、 平 其五味是：（甘）、 （辛）、 酸、 苦、 咸 4、 品名：麻油枸杞川七 材料：A、川七270克，枸杞30克 B、生姜15克 C、麻油1.5大匙 D、水250克

第20课课前作业之食谱中的药性分布：四气五味 By雅3 富元博

在下面的几个食谱，就其中的组成预测可能的四气五味如下：

感冒时用可以到的食物： 【感冒】 ■ 外感_感冒 葱、生姜、洋葱、辣椒、青紫苏、甜椒、紫苏、罗勒、青椒、香茅、香菜、九层塔、百里香、薄荷、豆豉 ■ 咳嗽型感冒 生姜 ■ 容易感冒 葱、生姜、洋葱、辣

感冒时可以用到的食物 【感冒】 ■ 外感_感冒 葱，生姜，洋葱，辣椒，紫苏，罗勒，薄荷，豆豉，香菜，香茅，百里香 ■ 咳嗽型感冒 生姜、柠檬、蜂蜜、萝卜 ■ 容易感冒 牛肉，羊肉，生姜， 菠菜，苋菜