、蝦米、豆角、釋迦、香椿、鯖魚、鯽魚、鱸魚、黑米、黑鯧、四季豆、太白粉、明日葉、月桂葉、比目魚、猴頭菇、袖珍菇、西谷米、金針菇、佛手柑、小茴香、小荳蔻、左手香、明日葉、杏鮑菇、玉米筍、白花菜、紅毛丹

学习《药食心源》预测食谱案例中的四气五味

食的总整理，在这本书里面我们不但把历代著名的食物本草著作做了一次详尽的说明，也把四季二十四节气的饮食要点整理好，我们更把食物的药性分类整理出来，而根据食物的药性分类我们也可以把任何一个食谱透过问止中医 ...。 而在这个案例之后，我们将要请大家来尝试着看看我列出的几个食谱中的药性分布应该是如何，主要是来预测一下四气五味分。 我们先看案例： ----------- 【品名】 凉拌大豆芽 【材料】 A. 大豆芽菜 ...们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地 ...瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 ... 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏

食的总整理，在这本书里面我们不但把历代著名的食物本草著作做了一次详尽的说明，也把四季二十四节气的饮食要点整理好，我们更把食物的药性分类整理出来，而根据食物的药性分类我们也可以把任何一个食谱透过问止中医 ...。 而在这个案例之后，我们将要请大家来尝试着看看我列出的几个食谱中的药性分布应该是如何，主要是来预测一下四气五味分。 我们先看案例： ----------- 【品名】 凉拌大豆芽 【材料】 A. 大豆芽菜 ...们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地 ...瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ﾚ□ 平 (五选一) 其五味是偏: ﾚ□ 甘 □ 辛 ﾚ□ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖 ...米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ﾚ□ 温 □ 平 (五选一) 其五味

食的总整理，在这本书里面我们不但把历代著名的食物本草著作做了一次详尽的说明，也把四季二十四节气的饮食要点整理好，我们更把食物的药性分类整理出来，而根据食物的药性分类我们也可以把任何一个食谱透过问止中医 ...。 而在这个案例之后，我们将要请大家来尝试着看看我列出的几个食谱中的药性分布应该是如何，主要是来预测一下四气五味分。 我们先看案例： ----------- 【品名】 凉拌大豆芽 【材料】 A. 大豆芽菜 ...们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地 ...瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □✔ 平 (五选一) 其五味是偏: ✔□ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米 ...糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □✔ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是

■ 大便乾 : 梨子、胡桃、芝麻、蜂蜜、乳酪、杏仁、核桃、桑葚、海參、甘蔗、酪梨、香油、鴨蛋、麻油、亞麻子、火龍果、葵瓜子、雞腿菇、雪蓮子、黑木耳、決明子茶 ■ 軟便_便溏 : 扁豆、米豆、菜豆、四季 ...、酸菜、青椒、香菜、鯽魚、黃豆、黃魚、佛手柑、四季豆、小茴香、小荳蔻、左手香、明日葉、杏鮑菇、玉米筍、白花菜、紅毛丹、虱目魚、袖珍菇、雪裡紅、韭菜花、鮑魚菇、包心芥菜、佛手瓜、味精 ■ 噁心想吐 ...、鴨肉、花椰菜、青花魚、馬鈴薯、冰糖、咖啡、小米、牛肚、甜椒、白豆、白鯧、花椒、蝦米、豆角、釋迦、香椿、鯖魚、鯽魚、鱸魚、黑米、黑鯧、四季豆、太白粉、明日葉、月桂葉、比目魚、猴頭菇、袖珍菇、西谷米、金針 ...、烏賊、紅豆、肉桂、韭菜、薑黃 ■ 經痛 : 肉桂、八角、小茴香、百香果、紅鳳菜 ■ 赤白帶下 : 烏賊、芹菜、蛤蠣、銀杏、鰻魚、扁豆、米豆、芡實、蓮子、豆角、四季豆、枸杞葉、白木耳、白花菜、皇帝豆 ... ■ 白帶清稀如水 : 山藥 ■ 白帶 : 山藥、烏賊、芹菜、蕎麥、蛤蠣、銀杏、韭菜、鰻魚、海蜇皮、扁豆、米豆、芡實、蓮子、豆角、四季豆、枸杞葉、白木耳、白花菜、皇帝豆 ■ 遺精 : 山藥、櫻桃、胡桃

地瓜薏仁粥： 四气：温 五味;甘 桂圆黑糖米糕： 四气：温 五味;甘，辛 麻油杏鲍菇汤： 四气：温 五味：甘，辛 麻油枸杞川七： 四气：温 五味：甘，苦，咸

【品名】 地瓜薏仁粥 四气：凉 五味：平 【品名】 桂圆黑糖米糕 四气：温 五味：甘 【品名】 麻油杏鲍菇汤 四气：辛 五味：热 【品名】麻油枸杞川七 四气：辛 五味：热

【品名】 地瓜薏仁粥 四气：凉 五味：平 【品名】 桂圆黑糖米糕 四气：温 五味：甘 【品名】 麻油杏鲍菇汤 四气：辛 五味：热 【品名】麻油枸杞川七 四气：辛 五味：热

答题：1.地瓜薏仁粥，其四气是凉，其五味是甘。 2.桂圆黑糖米糕，其四气是温，其五味是甘。 3.麻油杏鲍菇汤，其四气是温，其五味是咸。 4.麻油枸杞川七，其四气是温，其五味是咸。