【地瓜薏仁粥】A大麦仁（小薏仁）150克 绿豆30克 B黄地瓜100克， 红地瓜100克 C.冰糖35克 答：四气是 凉 五味是：甘，酸。 桂圆黑糖米糕】A桂圆60克 B.糯米370克，绍兴酒50克 ... C黑糖80克，二沙糖30克，食用油15克 答：四气是 温 五味偏 甘 辛。 【麻油杏鲍菇】A 杏鲍菇150克，老姜50克，高丽菜250克，枸杞10粒 B香油适量， C麻油100毫升，米酒3大匙 D ....盐适量。 答：四气是 温。 五味是甘，辛，咸。 麻油枸杞川七】A川七270克，枸杞30克 B.生姜15克 C.麻油1.5大匙 D.盐1/2小匙， 水250克，山药250克 答：四气是 温。 五味是偏甘，辛，酸，苦

【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: 寒 其五味是偏: 甘 【品名 ...】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: 温 其五味是偏: 甘 辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 ... 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: 温 其五味是偏: 甘 辛 咸 【品名】 麻油枸 ...杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: 温 其五味是偏: 甘辛苦咸

C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 R 凉 口 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A .... 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 口 热 R 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 R ...认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 口 温 R 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 口 辛 □ 酸 □ 苦 R 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B .... 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 R 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 R 苦 R 咸 (多选)

第20课后作业《药食心源》食物本草所对症

B. 黄地瓜100公克、红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问：您认为其四气是：□ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 □ 平（五选一） 其五味是偏： ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸（多选） 2 ...选一） 其五味是偏： ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸（多选） 3、 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油 ...100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 请问：您认为其四气是：□ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 □ 平（五选一） 其五味是偏： ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸（多选） 4、 【品名】 麻油枸杞川七 ...） 其五味是偏： ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 ☑ 苦 ☑ 咸（多选） 平（五选一） 其五味是偏： ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸（多选） 2、 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B .... 糯米370g、绍兴酒50g C. 黑糖80g、二砂糖30g、食用油15g 请问：您认为其四气是：□ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平（五选一） 其五味是偏： ☑ 甘 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸（多

B. 黄地瓜100公克、红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问：您认为其四气是：□ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 □ 平（五选一） 其五味是偏： ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸（多选） 2 ...选一） 其五味是偏： ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸（多选） 3、 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油 ...100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 请问：您认为其四气是：□ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 □ 平（五选一） 其五味是偏： ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸（多选） 4、 【品名】 麻油枸杞川七 ...） 其五味是偏： ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 ☑ 苦 ☑ 咸（多选） 平（五选一） 其五味是偏： ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸（多选） 2、 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B .... 糯米370g、绍兴酒50g C. 黑糖80g、二砂糖30g、食用油15g 请问：您认为其四气是：□ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平（五选一） 其五味是偏： ☑ 甘 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸（多

■ 咳嗽型感冒 生姜 ■ 容易感冒 牛奶，白酒，海参，西蓝花，羊肉，花椰菜，羊奶，松子，牛肉，猴头菇，黄豆，金针菇，豆浆，猪肚，草菇 ■ 伤寒感冒 葱，生姜，洋葱，辣椒，紫苏，青椒，香菜，甜椒，香茅，九层塔，百里香，罗勒，青紫苏 ■ 恶风 洋葱，薄荷，紫苏，九层塔，香菜，罗勒，迷迭香，佛手瓜

、生姜、枇杷、梨子、牛蒡、胡桃、茼蒿、草莓、葡萄、銀杏、鯉魚、黑糖、大頭菜、無花果、白砂糖、冰糖、慈菇、杏仁、柚子、核桃、桂花、楊桃、橄榄、紫菜、絲瓜、腰果、芥末、芥菜、大白菜、小白菜、小荳蔻、百香果

药，桃子，樱桃，玉米，章鱼，糙米，糯米，羊肉，葡萄，苹果，蜂蜜，香菇，黑糖，蚕豆，马铃薯，冰糖，枣子，榴莲，燕窝，牛肚，白肠石斑，粳米，草菇，菱角，虾米，猪肚，青鱼，鲈鱼，鲫鱼，鹅肉，黄豆，黑米，黑豆

、百里香 咳嗽型感冒 : 生薑 容易感冒：松子、牛奶、牛肉、白酒、红酒、羊肉、猪肉、虾子、鳗鱼、沙丁鱼、青花鱼、高丽菜、海参、火腿、枸杞、草鱼、豆浆、开心果、西兰花、咸鸭蛋、啤酒、玉米、番茄、糙米、糯米、羊肉、蘋果、蠶豆、香菇、四季豆、太白粉  恶风：洋葱、青紫苏、薄荷、香菜、九层塔、佛手瓜