以下几个食谱，请就其中的组成，预测一下可能的四气五味： 1、 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克、绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克、红地瓜100公克 C. 冰糖35 ...公克 请问：您认为其四气是：□ 寒 凉 □ 热 □ 温 □下面几个食谱，请就其中的组成，来预测一下可能的四气五味： 1、 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克、绿豆30公克 ...、 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g、绍兴酒50g C. 黑糖80g、二砂糖30g、食用油15g 请问：您认为其四气是：□ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平（五 ... 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 请问：您认为其四气是：□ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ☑ 平（五选一 .... 糯米370g、绍兴酒50g C. 黑糖80g、二砂糖30g、食用油15g 请问：您认为其四气是：□ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平（五选一） 其五味是偏： ☑ 甘 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸（多
第20次课前作业 227雅9 陈自林
第20次课前作业＋227雅1班陈明建
】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: 热 其五味是偏: 甘 辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 ...川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: 温 其五味是偏: 甘 辛 咸 (多选)
第20次课前作业-227雅号6班+张登梅
黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 其四气是: □ 温 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料 ...枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 其四气是: □ 温 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 咸
第20次课课前作业 雅10 邓小燕
】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: 温 其五味是偏: 甘 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材 ...七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: 温 其五味是偏: 甘 辛
第20次课课前作业--227班-1雅好班+张珍红
80g，二砂糖30g，食用油15g 四气：温 五味：甘 辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3 ...大匙 D. 盐适量 四气：寒 五味 ：甘 咸 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 四气：热 五味：辛 苦 咸
第20课课前作业 227临证1班 谢胜华
35公克 其四气是: 凉 其五味是偏: 甘 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 其四气是: 温 其 ...偏: 甘 辛 咸 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 其四气是 温 其五味是偏: 甘 辛 咸
第二十次课前作业雅六班李海林
C黑糖80克，二沙糖30克，食用油15克 答：四气是 温 五味偏 甘 辛。 【麻油杏鲍菇】A 杏鲍菇150克，老姜50克，高丽菜250克，枸杞10粒 B香油适量， C麻油100毫升，米酒3大匙 D ....盐适量。 答：四气是 温。 五味是甘，辛，咸。 麻油枸杞川七】A川七270克，枸杞30克 B.生姜15克 C.麻油1.5大匙 D.盐1/2小匙， 水250克，山药250克 答：四气是 温。 五味是偏甘，辛，酸，苦
20课课前作业227雅好7班张玉红
偏: □甘 【品名】桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g（甘，平） B. 糯米370g（甘，苦，温），绍兴酒50g（辛，甘，大热） C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 其四气是 .... 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量（咸，‘寒） 其四气是:□温) 其五味是偏 □辛 □咸 (多选) 【品名】麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克（平，温） 其四气是□温 其五味是偏:□甘□咸
2022雅好7班王志慧第20次课前作业
】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: 温 其五味是偏: 甘 辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 ...杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: 温 其五味是偏: 甘辛苦咸
第20次课程课前作业-227雅好5班刘夏
【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 桂圆 性温 味甘 糯米，性温 味甘 绍兴酒 性温 味辛 黑糖 性温热 味甘 二砂糖 性寒 味 ...】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 川七性平、温 味微苦、甘, 枸杞 性平 味甘 生姜 性温