上就是我们的一个案例,接下来要请大家在下面的几个食谱,就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味: 一、【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜 ...100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问:您认为其四气是: □ 寒 ☑ 凉 □热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛□ 酸□ 苦 □ 咸 (多选) (1.薏仁性凉,味甘 .... 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问:您认为其四气是: □ 寒 □ 凉□ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □辛 □ 酸□ 苦 □ 咸 ...、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 ☑凉 □ 热 □温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸□ 苦 □ 咸 (多 ...1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉□ 热 □ 温 ☑ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛□ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) (1.川七性微
20节课课前作业《药食心源》227雅好6班李艳
第20次课前作业227雅好5班韩文乔
地瓜薏仁粥: 四气:温 五味;甘 桂圆黑糖米糕: 四气:温 五味;甘,辛 麻油杏鲍菇汤: 四气:温 五味:甘,辛 麻油枸杞川七: 四气:温 五味:甘,苦,咸
第二十次课前作业-雅好11班张明波
【品名】 地瓜薏仁粥 四气:凉 五味:平 【品名】 桂圆黑糖米糕 四气:温 五味:甘 【品名】 麻油杏鲍菇汤 四气:辛 五味:热 【品名】麻油枸杞川七 四气:辛 五味:热
雅好11班张明波
【品名】 地瓜薏仁粥 四气:凉 五味:平 【品名】 桂圆黑糖米糕 四气:温 五味:甘 【品名】 麻油杏鲍菇汤 四气:辛 五味:热 【品名】麻油枸杞川七 四气:辛 五味:热
20课课前作业227雅好10班田学玲
答题:1.地瓜薏仁粥,其四气是凉,其五味是甘。 2.桂圆黑糖米糕,其四气是温,其五味是甘。 3.麻油杏鲍菇汤,其四气是温,其五味是咸。 4.麻油枸杞川七,其四气是温,其五味是咸。
20课课前作业
預測一下可能的四氣五味: 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麥仁(小薏仁)150公克,綠豆30公克 B. 黃地瓜100公克,紅地瓜100公克 C. 冰糖35公克 四氣是: □ 寒 ☑ 涼 ... □ 熱 □ 溫 □ 平 (五選一) 五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 ☑ 酸 □ 苦 □ 鹹 (多選) 【品名】 桂圓黑糖米糕 【材料】 A. 桂圓60g B. 糯米370g,紹興酒50g C. 黑糖80g,二 ...砂糖30g,食用油15g 四氣是: □ 寒 □ 涼 □ 熱 ☑ 溫 □ 平 (五選一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 ☑ 酸 □ 苦 □ 鹹 (多選) 【品名】 麻油杏鮑菇湯 【材料】 A. 杏鮑菇 ...150克、老姜50克、高麗菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 鹽适量 四氣是: □ 寒 □ 涼 □ 熱 ☑ 溫 □ 平 (五選一) 其五味是偏: ☑ 甘 ...: □ 寒 □ 涼 □ 熱 ☑ 溫 □ 平 (五選一) 五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 ☑ 苦 ☑ 鹹 (多選) 收藏(0)
227雅好5班崔秀闻第20次课前作业
預測一下可能的四氣五味: 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麥仁(小薏仁)150公克,綠豆30公克 B. 黃地瓜100公克,紅地瓜100公克 C. 冰糖35公克 四氣是: □ 寒 ☑ 涼 ... □ 熱 □ 溫 □ 平 (五選一) 五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 ☑ 酸 □ 苦 □ 鹹 (多選) 【品名】 桂圓黑糖米糕 【材料】 A. 桂圓60g B. 糯米370g,紹興酒50g C. 黑糖80g,二 ...砂糖30g,食用油15g 四氣是: □ 寒 □ 涼 □ 熱 ☑ 溫 □ 平 (五選一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 ☑ 酸 □ 苦 □ 鹹 (多選) 【品名】 麻油杏鮑菇湯 【材料】 A. 杏鮑菇 ...150克、老姜50克、高麗菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 鹽适量 四氣是: □ 寒 □ 涼 □ 熱 ☑ 溫 □ 平 (五選一) 其五味是偏: ☑ 甘 ...: □ 寒 □ 涼 □ 熱 ☑ 溫 □ 平 (五選一) 五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 ☑ 苦 ☑ 鹹 (多選) 邀请回答 收藏(0)
第20次课前作业——雅好1班 邓芳
大家来预测一下可能的四气五味: 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是 ...: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g,绍兴酒 ...50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名 ... □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水 ...250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)
20课课前作业
預測一下可能的四氣五味: 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麥仁(小薏仁)150公克,綠豆30公克 B. 黃地瓜100公克,紅地瓜100公克 C. 冰糖35公克 四氣是: □ 寒 ☑ 涼 ... □ 熱 □ 溫 □ 平 (五選一) 五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 ☑ 酸 □ 苦 □ 鹹 (多選) 【品名】 桂圓黑糖米糕 【材料】 A. 桂圓60g B. 糯米370g,紹興酒50g C. 黑糖80g,二 ...砂糖30g,食用油15g 四氣是: □ 寒 □ 涼 □ 熱 ☑ 溫 □ 平 (五選一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 ☑ 酸 □ 苦 □ 鹹 (多選) 【品名】 麻油杏鮑菇湯 【材料】 A. 杏鮑菇 ...150克、老姜50克、高麗菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 鹽适量 四氣是: □ 寒 □ 涼 □ 熱 ☑ 溫 □ 平 (五選一) 其五味是偏: ☑ 甘 ...: □ 寒 □ 涼 □ 熱 ☑ 溫 □ 平 (五選一) 五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 ☑ 苦 ☑ 鹹 (多選) 收藏(0)
20次课前作业雅4班夏菁
就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味: 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您 ...认为其四气是: □ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 ☑ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米 ...370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多 ... □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5 ...大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 ☑ 苦 □ 咸 (多选)