鯧、花椒、蝦米、豆角、釋迦、香椿、鯖魚、鯽魚、鱸魚、黑米、黑鯧、四季豆、太白粉、明日葉、月桂葉、比目魚、猴頭菇、袖珍菇、西谷米、金針菇 體力差_體質虛弱 : 松子、牛奶、牛肉、白酒、紅酒、羊肉、蝦子

、蘋果、蠶豆、香菇、鮭魚、鯛魚、旗魚、鴨肉、花椰菜、青花魚、馬鈴薯、冰糖、咖啡、小米、牛肚、甜椒、白豆、白鯧、花椒、蝦米、豆角、釋迦、香椿、鯖魚、鯽魚、鱸魚、黑米、黑鯧、四季豆、太白粉、明日葉、月桂葉

、花椒、蝦米、豆角、釋迦、香椿、鯖魚、鯽魚、鱸魚、黑米、黑鯧、四季豆、太白粉、明日葉、月桂葉、比目魚、猴頭菇、袖珍菇、西谷米、金針菇 體力差_體質虛弱 : 松子、牛奶、牛肉、白酒、紅酒、羊肉、蝦子、豬肉

豆、白鲳、花椒、虾米、豆角、释迦、香椿、鲭鱼、鲫鱼、鲈鱼、黑米、黑鲳、四季豆、太白粉、明日叶、月桂叶、比目鱼、猴头菰、袖珍菰、西谷米、金针菰 ■ 伤寒感冒 葱，生姜，洋葱，辣椒，青紫苏，甜椒，紫苏，罗勒，青椒，香茅，香菜，九层塔，百里香 ■ 恶风 洋葱，青紫苏，薄荷，香菜，九层塔，佛手瓜

、釋迦、香椿、鯖魚、鯽魚、鱸魚、黑米、黑鯧、四季豆、太白粉、明日葉、月桂葉、比目魚、猴頭菇、袖珍菇、西谷米、金針菇 體力差_體質虛弱 : 松子、牛奶、牛肉、白酒、紅酒、羊肉、蝦子、豬肉、鰻魚、沙丁魚、花

□ 平 (五选一)答案：凉 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)答案：甘，咸 解析： 大麦仁，味甘，咸，性凉， 绿豆，味甘，性凉 黄地瓜，味甘，性平 红地瓜，味甘，性平 冰 ...糖，味甘，性平 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一 ... □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一)答案：平 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)答案：甘，辛 解析： 杏鲍菇，性平，味甘 老姜，性温，味辛 高丽菜，性平，味甘 枸杞 ...，性平，味甘 香油，性温，味甘，辛 麻油，性凉，味甘 米酒，性温，味甘，苦，辛 盐，性寒，味咸 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 ... D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一)答案：温 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)答案：甘，辛

地瓜粥， A大麦仁，小薏仁150kg,绿豆30kg,,B,,黄地瓜100kg,红地瓜100 kg,C,冰糖35kg,, 四气是寒 ，凉 热 温 平， 是凉 性 ，五味是甘 辛 酸 苦，， 咸 是甘味 ... 2 桂 园黒米糕，A,, 桂园60g B 糯米 370g 少兴酒50g ,C黒糖80g 二沙糖30 g 食用油15g 四气是 寒 凉 热 温 平 ，是温 性 五味是甘辛酸苦咸 是甘味 辛味 3 麻油 ...杏鲍姑汤 A 杏鲍姑150 g 老姜50g 高丽菜250g 枸杞10粒 B 香油适量 C 麻油100毫升米酒3大勺 D 盐适量 四气是 寒 凉 热 温 平 是平性 五味是甘 辛酸苦咸 是甘味咸味 ，辛 ...味 4 麻油枸杞川七 A 川七270 g 枸杞30g B生姜15g C 麻油1.5大勺 D 水250g 盐2分之一小勺 山药250 g 四气是寒凉热温平 是平性的， 五味是甘辛酸苦咸 味是甘味辛味咸味。

:您认为其四气是: □ 寒 √ 凉 □ 热 □ 温 □平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米 ...370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问:您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多 ...选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙（甘平） D. 盐适量（咸寒） 您认为其四气是 ...: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克（甘温），枸杞30克（甘平） B .... 生姜15克（辛温） C. 麻油1.5大匙（甘凉） D. 水250克，盐1/2小匙（咸寒），山药250克（甘平） 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 □咸 (多选)

地瓜100公克 （甘，平） C. 冰糖35公克 （甘，凉） 请问: 您认为其四气是: ☑ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选 ... 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克 ... （甘，凉）、老姜50克 （辛，温）、高丽菜250克 （甘，平）、枸杞10粒 （甘，平） B. 香油适量 （甘，凉） C. 麻油100毫升 （甘，凉）、米酒3大匙 （甘、辛，温） D. 盐适量 （咸，寒 ...） 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ☑ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克 （甘、微苦 ...，温），枸杞30克 （甘，平） B. 生姜15克 （辛，温） C. 麻油1.5大匙 （甘，凉） D. 水250克，盐1/2小匙 （咸，寒），山药250克 （甘，平） 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸 (多选)

100公克 （甘，平） C. 冰糖35公克 （甘，凉） 请问: 您认为其四气是: □ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 ☑ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品 ...: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ☑ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克 （甘，凉 ...）、老姜50克 （辛，温）、高丽菜250克 （甘，平）、枸杞10粒 （甘，平） B. 香油适量 （甘，凉） C. 麻油100毫升 （甘，凉）、米酒3大匙 （甘、辛，温） D. 盐适量 （咸，寒） 您认 ...为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ☑ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克 （甘、微苦，温 ...），枸杞30克 （甘，平） B. 生姜15克 （辛，温） C. 麻油1.5大匙 （甘，凉） D. 水250克，盐1/2小匙 （咸，寒），山药250克 （甘，平） 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸 (多选)