请大家在下面的几个食谱,就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味: 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C .... 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 R 凉 口 热 □ 温 □ 平 (五选一) 答:温 其五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 答:甘、酸、苦 【品名】 桂圆黑糖米 ...糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 口 热 R 温 □ 平 (五选一) 答:平 其 ...100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 口 温 R 平 (五选一) 答:热 其五味是偏: R 甘 口 辛 □ 酸 □ 苦 R 咸 (多选) 答:辛、酸、咸 【品 ... □ 平 (五选一) 答:热 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 R 苦 R 咸 (多选) 答: 辛、苦、咸
227雅号11班李薇20课课前作业
第20课课前作业。 227雅好7班王修河
下面的几个食谱,预测一下可能的四气五味: 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为 ...其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ¥温 □ 平 (五选一) 用大麦时,气味为温 (大麦温中下气) ;用小薏仁时,气味为凉、(薏仁清热利湿) 其五味是偏: ¥甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选 ... □ 平 (五选一) 温 其五味是偏: ¥甘 ¥ 辛 ¥ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 甘 辛 酸 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油 ...适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 ¥凉 口 热 □ 温 □ 平 (五选一) 凉 其五味是偏: 口甘 ¥辛 □ 酸 □ 苦 ¥咸 (多选) 咸.辛 【品名 ...】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 口 热 □¥温 □ 平 (五选一) 温 其五味是偏: ¥ 甘 口辛 □ 酸 ¥苦 R 咸 (多选) 甘 微苦 咸
第20次課後作業雅二班俞磊
第20次课前作业
以上就是我们的一个案例,接下来要请大家在下面的几个食谱,就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味 品名:地瓜薏仁粥 材料: A,大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B,黄地瓜100公克,红地
第20次课前作业。温凤,227班
以上就是我们的一个案例,接下来要请大家在下面的几个食谱,就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味 品名:地瓜薏仁粥 材料: A,大麦仁(小薏仁)150克,绿豆30克 B,黄地瓜100公克,红地瓜
第20次课课前作业227雅1班 曾令志
以上就是我们的一个案例,接下来要请大家在下面的几个食谱,就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味: 【品名】地瓜薏仁粥 【材料】 A.大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B.黄地瓜100公克
第20次课前作业
以上就是我们的一个案例,接下来要请大家在下面的几个食谱,就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味 品名:地瓜薏仁粥 材料: A,大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B,黄地瓜100公克,红地
227雅2班徐金玲第20次课课前作业
以上就是我们的一个案例,接下来要请大家在下面的几个食谱,就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味: 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜
第二十次课课前作业 临二班 王宪伟
食物本草——从历代名著到《药食心源》 预测下列食谱可能的四气五味: 1【品名】地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150克(甘淡微寒),绿豆30克(甘寒) B. 黄地瓜100克,红地瓜100 ...克(甘凉) C. 冰糖35克(甘凉) 请问: 您认为其四气是:□寒 □凉 □热 □温□平 (五选一) 其五味是偏: □甘 □辛 □酸 □苦 □咸 (多选) 2【品名】桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆 ...60g(甘温) B. 糯米370g(甘温),绍兴酒50g(辛温) C. 黑糖80g(甘温),二砂糖30g(甘寒),食用油15g(辛甘温) 请问: 您认为其四气是:□寒 □凉 □热 □温 □平 (五选一 ...) C. 麻油100毫升(甘凉)、米酒3大匙(辛温)D. 盐适量(咸寒) 您认为其四气是:□寒 □凉 □热 □温□平 (五选一) 其五味是偏: □甘 □辛 □酸 □苦 □咸 (多选) 4【品名】麻油枸杞 ...:□寒 □凉 □热 □温 □平 (五选一) 其五味是偏: □甘 □辛 □酸 □苦 □咸 (多选) 注: □红色为选中的的答案
第20次课后作业221雅4肖忠仁
食物本草——从历代名著到《药食心源》 预测下列食谱可能的四气五味: 1【品名】地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150克(甘淡微寒),绿豆30克(甘寒) B. 黄地瓜100克,红地瓜100 ...克(甘凉) C. 冰糖35克(甘凉) 请问: 您认为其四气是:□寒 □凉 □热 □温□平 (五选一) 其五味是偏: □甘 □辛 □酸 □苦 □咸 (多选) 2【品名】桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆 ...60g(甘温) B. 糯米370g(甘温),绍兴酒50g(辛温) C. 黑糖80g(甘温),二砂糖30g(甘寒),食用油15g(辛甘温) 请问: 您认为其四气是:□寒 □凉 □热 □温 □平 (五选一 ...) C. 麻油100毫升(甘凉)、米酒3大匙(辛温)D. 盐适量(咸寒) 您认为其四气是:□寒 □凉 □热 □温□平 (五选一) 其五味是偏: □甘 □辛 □酸 □苦 □咸 (多选) 4【品名】麻油枸杞 ...:□寒 □凉 □热 □温 □平 (五选一) 其五味是偏: □甘 □辛 □酸 □苦 □咸 (多选) 注: □红色为选中的的答案